某食品有限公司購(gòu)買了我司一臺(tái)肉類食品雙室真空包裝機(jī)

客戶名稱： 某食品有限公司

行業(yè)領(lǐng)域： 畜禽屠宰及肉制品深加工

主要產(chǎn)品： 冷鮮豬肉/牛肉/羊肉、各類香腸火腿、醬鹵肉制品、調(diào)理肉制品等

企業(yè)規(guī)模：年加工肉類超萬噸，產(chǎn)品覆蓋商超、餐飲及批發(fā)市場(chǎng)

客戶痛點(diǎn)：傳統(tǒng)包裝方式制約發(fā)展

在引入雙室真空包裝機(jī)之前，某食品面臨著嚴(yán)峻的包裝挑戰(zhàn)：

保鮮效果差，損耗高：

原有單室真空機(jī)效率低下，包裝速度跟不上生產(chǎn)節(jié)奏，部分產(chǎn)品需臨時(shí)冷藏等待包裝，導(dǎo)致冷鮮肉色澤變暗、汁液流失嚴(yán)重；真空度不穩(wěn)定，部分包裝存在殘余空氣，加速產(chǎn)品氧化變質(zhì)，貨架期短，冷鏈運(yùn)輸損耗率高達(dá)8%。

效率瓶頸，人工成本高：

單室機(jī)需人工頻繁開合蓋、取放產(chǎn)品，包裝速度僅約300包/班次。旺季訂單激增時(shí)，包裝車間嚴(yán)重積壓，需臨時(shí)增加3-4名工人加班趕工，人工成本激增且管理難度加大。

包裝質(zhì)量不穩(wěn)定，品牌形象受損：

人工操作差異導(dǎo)致封口溫度、時(shí)間控制不均，時(shí)有漏氣、破袋現(xiàn)象發(fā)生。產(chǎn)品到終端后包裝鼓包、滲血等問題頻發(fā)，客戶投訴率居高不下，影響品牌口碑。

衛(wèi)生隱患，合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)：

開放式操作環(huán)境及人工頻繁接觸產(chǎn)品，增加了微生物污染風(fēng)險(xiǎn)。部分產(chǎn)品包裝未能達(dá)到HACCP及出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，面臨合規(guī)審查壓力。

二、解決方案：定制化雙室真空包裝機(jī)全面升級(jí)

經(jīng)過多方考察對(duì)比，某食品最終選擇了我司QY-800型雙室真空包裝機(jī)，并針對(duì)其產(chǎn)品特性進(jìn)行了定制化配置：

核心設(shè)備： QY-800雙室真空包裝機(jī)（不銹鋼材質(zhì)，全防水設(shè)計(jì)）

關(guān)鍵配置：

雙室交替工作:一室抽真空封口時(shí)，另一室可同步進(jìn)行取放產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)，理論效率提升100%以上。

強(qiáng)力真空系統(tǒng)： 配置進(jìn)口高效真空泵，極限真空度可達(dá)1.0mbar，確保肉類包裝內(nèi)殘余空氣極低，最大限度抑制細(xì)菌繁殖。

精準(zhǔn)溫控封口： 采用智能PID溫控系統(tǒng)+加厚型封口條，確保不同材質(zhì)包裝膜（高溫蒸煮袋、冷凍袋、普通PE袋）均能實(shí)現(xiàn)密封，封口強(qiáng)度高，耐穿刺。

人性化操作界面： 10英寸觸摸屏，預(yù)設(shè)多種肉類產(chǎn)品包裝程序（冷鮮肉、熟食、調(diào)理品等），一鍵調(diào)用，操作簡(jiǎn)單，降低對(duì)工人技能依賴。

衛(wèi)生安全設(shè)計(jì)： 全機(jī)304不銹鋼構(gòu)造，傾斜式臺(tái)面便于清潔排水，可選配紫外線消毒燈，符合食品衛(wèi)生最高標(biāo)準(zhǔn)。

定制化工裝： 根據(jù)客戶產(chǎn)品規(guī)格（如整塊排骨、分割肉、香腸束），定制專用模具和壓條，確保產(chǎn)品定位精準(zhǔn)，包裝美觀緊致。

三、客戶反饋：效率與品質(zhì)的雙重保障

某食品生產(chǎn)總監(jiān)王總在設(shè)備驗(yàn)收時(shí)評(píng)價(jià)道：

“這臺(tái)QY-800雙室真空包裝機(jī)解決了我們的包裝難題！效率翻倍，旺季再也不用為包裝發(fā)愁，人工成本大幅下降。最關(guān)鍵的是真空效果和封口質(zhì)量非常穩(wěn)定，冷鮮肉的色澤和汁液保持得特別好，貨架期延長(zhǎng)了近一倍，客訴率直線下降。全不銹鋼機(jī)身和易清潔設(shè)計(jì)，也讓我們?cè)谑称沸l(wèi)生安全檢查中更有底氣。這設(shè)備買得值，是真正幫我們提質(zhì)增效、提升競(jìng)爭(zhēng)力的好幫手！”

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